Оптимальний набір ARDESTO Gemini Gourmet містить базові ножі: кухарський (20,3 см), універсальний (12,7 см) і ніж для чищення овочів (8,9 см). Леза виготовлено з нержавіючої сталі 3cr13, а ручки – з пластику чорного кольору. Не рекомендовано мити в посудомийній машині.